Nasi Babi Guling 烤猪肉饭 
印尼是穆斯林国家，不一定每个地方都能吃到烤乳猪饭。然而在巴厘岛四处可见，是一道非吃不可的道地佳肴。烤好的乳猪被切成肉片，加上 香脆的猪皮，猪肉丝，内脏和一些蔬菜铺满满在白饭上一起吃，也会淋上青辣椒酱汁。很好吃，不过很辣，我只能点不辣的！
 Bakso指的是肉丸的意思。 Bakso 有几种：分别是鸡肉，牛肉，鱼肉也可以是猪肉。猪肉的我是在巴厘岛吃过，印尼的其他地方我吃过牛肉和鸡肉的。Bakso制作过程混合了淀粉，所以口感不及鱼丸般弹牙。我个人喜欢喝Bakso的汤汁，肉丸我觉得味道一般。
Bakso 在印尼也是道普遍的平民小食，面条或者米粉和肉丸一块烫熟然后淋上高汤，加入芽菜和香菜作为点缀。如果不吃香菜可以先提前通知老板娘一声。

Mie Goreng 印尼炒面
在印尼无论是街边摊还是餐厅都轻易可吃到的一道美食。味道就如我们在马来西亚吃的Indo Mee Goreng带甜， 不过在当地称为Mie Goreng。 我老是犯同一个错误就是Order Maggi Goreng，点菜的都给我弄懵了。好吃的Mie Goreng面条的Q感十足，吃了停不下手。印尼的炒饭和炒面之类的主餐端上桌上通常都搭配虾饼一起奉上。
Nasi Campur
对我而言Nasi Campur 就像是大马的“杂饭”。 不过配料上丰富许多，光是看我都垂延三尺。
配菜包括肉片，鸡肉丝，沙爹，花生碎，鸡蛋，炸黄豆，四季豆和特质辣椒酱。把所有的配料搅在一次吃，好吃到不行！

去Mont Rinjani的前两个星期，我就开始在网上搜索爬山的必备用品，一天收拾一点点。毕竟这是我人生第一次挑战（三天两夜）爬山，深怕遗漏了什么忘了带，翻了包包好几次检查再检查。
曾经爬过的Saga山，Broga Hill和 Bukit Gasing此时而言，瞬间都成了小儿科。平时都是带一支水，什都不带就可以轻松上山。
为了确保登山的旅行达到最大的舒适度，携带必要的装备和做好功课是非常重要的。

庆幸的是我在面子书看见一位朋友Ashley登山的照片，就立马联系她询问关于登山攻略，然后她提供了我一张列表凑合上导游提供的列表，确实为我省下不少操心～感激感激！

爬山前所需准备物品如下：

Torch Light 头灯/ 电筒- 如果Agency有提供的话，就可以省略了，出发前先问清楚Agency。晚上基本上是漆黑一片，我们都是在山上靠着电筒在帐篷范围活动。

Hiking Shoes 爬山鞋- 一双好的爬山鞋可以保护着脚步不受伤/不扭伤。尽量选择防沙和防水功能的。长时间穿着不合适的鞋子，脚和鞋子互相摩擦会造成脚趾冒水泡。

Wet Tissues 湿纸巾-基本上我没有带任何毛巾，毕竟毛巾湿透了难干然后笨重，我只带了湿纸巾洗脸抹身用的，每次擦脸都纸巾都从白色变成了灰色。尽量多带湿纸巾！

Tissues 干纸巾- 用上干纸巾的机率不大，不过我也带了一包以备不时之需。

Medicine 药物-我自带了一些为胃药，胶布，风油和盐水等等

Sunblock 防晒- 防晒功夫完全不能忽略，可知道山上的紫外线是多么强大！我单纯的以为反正没有太阳，防晒在手部然后用帽子挡脸就行了。我的脸彻底晒伤，形容不了脸上的刺痛。

Cap 帽子-擦了防晒还是要带上帽子噢！

Muscle Release肌肉疼痛膏- 长时间在爬山，睡前为腿部擦上肌肉疼痛药膏舒缓，让明天过得好一些。

Energy Bar/ Energy Gel- 中途补充体力

Insect Repellent 防蚊剂- 意外的是一路上蚊子并不多，但我们还是准备了一小支防蚊剂。

Camera 相机-带相机，晚间可以拍到非常漂亮的星空，电话只能拍到伸手不见拇指的黑暗。由于相机也很重，为了减轻包包的重量我只带上Go Pro。

Small Towel 小毛巾- 登山时用小毛巾擦汗环保之余，还可以减少不必要的垃圾比如纸巾。

Bikini 泳衣- 登山路线有经过温泉一带，带上泳衣一套方便下水。

Wind Proof Jacket 防水的风衣- 山上天气寒冷雾大风大，我准备了两件防水的风衣加上Heat  Tech 卫衣确实让身子保暖不少。

Sandal 拖鞋-为了减轻包包的负担，我把拖鞋重新拿了出来。我建议大家带拖鞋，至少在帐篷的四周可以让脚丫透透气歇息。

Gloves 手套-手套可以选择爬山用途或者是保暖的。晚上气温最冷可以降低至4-5度，手套在身，睡觉也可保暖些。同时登山时能避免手部被擦伤和防滑。

Mask 口罩- Rinjani 沙尘很多

Power Bank 充电宝- 登山越高越冷，手机电池的消耗量随着增加，即使你没用上它。不想错过你眼前的风景，记得带上满电的充电宝。

Trekking Stick 爬山拐杖- 如果Agency有提供爬山杖，那么就可以不必带过去。有了爬山杖在手，上下斜坡有东西可以支撑自己。
我自带的爬山杖顺利从马来西亚去到龙目岛，结果我转飞巴厘岛过关卡的时候被没收了，真是无言~

Stocking 袜子- 我带了一条短裤，其余都是带长裤。

Plastic Bag 朔料袋-擦身自用的湿纸巾之类的垃圾，自己打包好了带下山。山上有很多猴子兵团，我可是亲眼目睹猴子兵团把垃圾满天翻的威力， 所以山上四处可见垃圾。

Poncho 雨衣- 登山途中下起绵绵细雨，湿身了容易感冒浑身不自在，所以自备了雨衣。如果防风衣能防水，雨衣不带也行。

Heat Tech Legging, Shirt- 我在Uniqlo 买了 Heat Tech 卫衣和裤子，保暖作用挺好。旁晚天气转凉，我仅穿Heat Tech加上防风衣和保暖裤。到了晚间睡觉，我会格外多穿一件毛绒衣。

Lip Balm护唇膏- 嘴唇不时会出现干燥裂痕，一路上我都一直把护唇膏放在口袋里。

Sunglass 墨镜- 避免太阳直射眼镜。

我的Agency 提供我们食用水，干粮（饼干）， 睡袋， 头灯， 爬山杖。
向agency问个明白，能不带的物品都不拿，让背包越轻越好。我本来带了保暖壶，再三检查的时候觉得应该没必要，索性拿回出来。Porter 会煮热水给我们喝，不带饱暖壶是对的选择。
尤其是当你决定要自己背包包登山。

最后我把所有的物品都装进了Bagpack里，由于背包不防水我把防雨罩覆盖着背包。上飞机前称量了一下，背包在7公斤以下。 总算可以松了一口气！


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http://chris-1012.blogspot.com/2018/08/mount-rinjani-lombok.html