休日来到雪兰莪州的一个小镇--适耕庄；外地人俗称的“渔米之乡”。眼见一大片一大片绿油油或金黄色的稻田以外，鼻尖一阵海鲜的鲜味飘香。
托朋友的福，让我们有幸尝到这里闻名的适耕庄海鲜，有钱也不一定吃得到的15号！
当地居民称这里为“NO 15 热浪充电站”。忙碌于工作的居民，到了旁晚时分聚集在此饮酒闲聊让疲惫的心身充充电。老板非常有性格，只做熟客生意或是熟人带来的朋友；若是某天你人贸贸然地出现，没有提前预约的话 真的未必有这口福吃到这里的海鲜。
15号海鲜就在一条狭窄的小巷一侧，不太起眼。在这小镇上，只要问到15号生蚝，没有人不认识老板。长得一脸凶悍的样子，不怎么穿着上衣，说着一口流利的潮州话；哈哈朋友说第一次到访被吓到是难免的。话说回来，老板人其实挺爱开顾客玩笑，除了脸长得比较凶，人还挺好的。
上汤蛤蛎，姜丝去腥，小辣椒微辣，肉质鲜美好吃。汤头更是好料！
这里专卖生蚝，生蚝是每张桌子必点的菜肴。据说这里的生蚝肥美鲜甜，我们前后总共点了二十几只呢。生蚝腥味不重，不吃生蚝的朋友也试了几只。味道还不错，鲜甜；不过我们吃的生蚝那一天有一点小只。照片里手持的那一只是盘里较大只的。
利用新鲜的西刀鱼制作鱼丸，口感弹牙；清蒸保持着鱼的原汁原味。我一口气就吃了好几个。
海鲜食材都是出海捕获就直接送到店里，仅有简单的煮法，省去了调味料之余，即可保留海鲜的鲜味。咱们点了三只清蒸螃蟹，每一只蟹钳一口咬下去，肉质厚且细嫩多汁，让人意犹未尽。 蟹膏颜色鲜艳也饱满，喜欢蟹膏的男朋友简直醉了。
15,Lorong 10, Bagan Sekinchan
光顾前可以给老板打个电话先预约 019-6447494
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